Você tem problemas de memória, falta de ar ou sente cansaço? Se sim, saiba que esses sinais podem ser consequência da falta de vitamina B12 em seu organismo. Para ter disposição e um corpo saudável, é fundamental que todos os nutrientes estejam em dia.

A vitamina B12, por exemplo, previne a degeneração das células e auxilia a manter o metabolismo nervoso. Assim, quantidades insuficientes do nutriente em nosso organismo podem provocar problemas para a saúde, desde anemias e danos neurológicos até outras complicações.!

O que é vitamina B12 e para que ela serve?

Também conhecida como cobalamina, a vitamina B12 faz parte do complexo B e desempenha várias funções importantes no organismo, como a formação de glóbulos vermelhos.

Esse tipo de vitamina é muito biodisponível, ou seja, é facilmente absorvido e metabolizado (transformação de uma substância em outra) pelo corpo. Por sua vez, essa absorção acontece no íleo, uma porção que faz parte do intestino delgado.

Já a metabolização ocorre no fígado, enquanto sua excreção é feita pelos rins. Mas, afinal, para que serve vitamina B12? Além de ajudar na manutenção e no desenvolvimento das funções do sistema nervoso central, ela auxilia no metabolismo dos carboidratos e proteínas, o que ajuda a manter uma boa disposição mental e física.

Confira outras funções dessa vitamina em nosso corpo:

●        reduz a sensação de fadiga;

●        evita a anemia;

●        evita a sensação de formigamento nas extremidades;

●        protege os neurônios;

●        reduz os riscos de complicações na gestação.

Quais alimentos fornecem vitamina B12?

Agora que já sabe o que é a vitamina B12 e para que serve, confira uma lista de alimentos que você precisa consumir diariamente para aumentar os níveis no organismo:

●        atum;

●        salmão;

●        ovos;

●        leite e derivados;

●        carne vermelha;

●        fígado;

●        ostras.

O que pode causar a falta de vitamina B12?

Como não é absorvida pelo organismo de modo natural, a deficiência de B12 é influenciada por alguns fatores, como má absorção ou ingestão alimentar insuficiente.

É importante ressaltar que a sua absorção também depende do corpo de cada um, pois naturalmente existem organismos que conseguem absorver melhor essa vitamina do que outros.

Uso de medicamentos antiácidos

A ação de substâncias antiácidas, geralmente usadas no tratamento de refluxo gastroesofágico, úlceras e gastrite, diminui a produção do ácido gástrico, o que influencia diretamente no nível de vitamina B12 em nosso corpo.

Idade avançada

De modo geral, os idosos apresentam uma redução na produção de ácido gástrico, podendo interferir na liberação de vitamina B12 das fontes alimentares e, por consequência, na sua absorção.

Cirurgia bariátrica e doenças gastrointestinais

A absorção da vitamina B12 se dá na parte final do intestino delgado, também conhecida como íleo. Esse processo acontece por meio de uma proteína produzida pelo nosso estômago.

Assim, quem passou por alguma cirurgia e que necessitou retirar uma parte do intestino, apresenta um quadro de absorção comprometido. Com isso, é necessário suplementar a vitamina B12.

A cirurgia bariátrica, por exemplo, por ser um procedimento que diminui o tamanho do estômago, pode interferir na produção adequada da proteína — o que contribui para a deficiência do nutriente.

Quais são os sintomas de quem está com deficiência de B12?

●        pele pálida;

●        unhas e mucosas arroxeadas;

●        falta de ar;

●        inflamação no intestino, estômago e boca;

●        formigamento;

●        desordens mentais e alucinação;

●        tontura frequente;

●        indisposição e fadiga;

●        anemia.

Qual é a quantidade ideal de vitamina B12 por dia

Para manter um nível adequado de vitamina B12 no organismo, a quantidade ideal desse nutriente é de 2,4 mcg por dia.

Abaixo, veja a quantidade da substância em 100 g de diferentes alimentos:

●        leite: 0,37 mcg;

●        ovo cozido: 1 mcg;

●        carne: 2,53 mcg;

●        salmão: 3,13 mcg;

●        sardinha: 7,32 mcg;

●        fígado de frango: 18,9 mcg;

●        fígado de boi: 72,2 mcg.

Agora que já conhece as causas da falta de vitamina B12 no organismo, saiba que é essencial fazer exames de rotina regularmente. Com isso, torna-se possível verificar a quantidade do nutriente e, caso seja necessário, realizar a suplementação.