Os mercados de natal, na Europa, aguçam todos os sentidos. A Alemanha é dos países com muitas tradições natalinas. Suas “Feiras de Natal” iniciam com o advento e são espaços, não só para os locais, mas para turistas do mundo todo.
Reminiscências
Os Mercados de Natal estão a céu aberto e ocorrem na estação mais gelada do ano. Não deixam de ser um ponto de encontro muito requintado. São visitas obrigatórias para os turistas que chegam à Alemanha nesta época. O Mercado da cidade de Heidelberg é um dos mais famosos e atraentes.
Os Weihnachtsmarkt
Os Mercados de Natal- invadem as praças da maioria das cidades. São tradição de mais de 600 anos e típicos das festividades natalinas germânicas. Neles são encontrados pratos típicos da cozinha alemã, guloseimas, presentes, cerâmicas, velas e elementos de decoração natalina. Quase tudo é feito manualmente.
Mercado de Natal de Heidelberg
A cidade de Heidelberg vive intensamente o espírito natalino. Localizada no Vale do Rio Neckar, no sudoeste da Alemanha, e distante cerca de 90 quilômetros de Frankfurt. Abre no início do Advento, última semana de novembro. Ele é um dos mais famosos da Alemanha e o mais procurado. São mais de 140 estandes que formam o Mercado. A cidade é composta, em maioria, de ruas estreitas, charmosas, casas que lembram gravuras de livros infantis e é a sede da Universidade mais antiga da Alemanha- de 1386. Ela já foi mencionada em artigos anteriores.
Aroma de canela no ar
Deliciosas guloseimas perfumam o ar. Corações de pão de mel com dedicatórias escritas em glacê e muita diversidade de biscoitos e bolachas. O “Zimtstern”- é a bolacha mais tradicional- em forma de estrela, massa com canela, com um toque de amêndoas e nozes. Também perfumam o ar as castanhas assadas e os mini bolos de mel com cravo e amêndoa.
Salsicha e vinho quente
O Mercado de Natal de Heidelberg possui um diferencial. Ele se ramifica pela parte histórica- a Altstadt. São seis praças, uma pista de patinação no gelo aos pés do histórico Castelo do local. A Altstadt, de estilo barroco, possui uma rua de compras, livre da presença de carros – a Hauptstrasse. Mais ou menos em 1,5 quilômetro, visita-se as tendas do Mercado. Ao andar pela região o perfume do “vinho quente” – o Glühwein- vai acompanhando o visitante. É uma espécie do nosso quentão com especiarias, gengibre e casca de laranja. Outra delícia é o licor de ovos quente, tipo “eggnog”, com canela e servido em taças. A grande pedida seria um “Bratwurst” salsicha alemã com pão bretão –escuro - acompanhado pelo Glühwein. O vinho quente é para adultos, mas há a versão infantil – o Kinderpunsch- um ponche com frutas.
Local mais festivo e tradicional da época natalina
O Mercado funciona das 11h às 21h. É o período de encontro de amigos e de pessoas queridas. Os locais preparam especialidades da região para festejar com a família e para os visitantes. O perfume da clássica canela, os estandes decorados com luzes, galhos de pinheiros, músicas natalinas e grupos –corais- com roupas que remetem à Idade Média são o encanto de adultos e crianças, que, durante o ano todo, aguardam a chegada do evento. A temperatura negativa não é empecilho para não desfrutar dessa encantadora época.
Para bem aproveitar
Ao comprar o Glühwein, fique com a caneca. Ela custa pouco- você pode devolvê-la e receber o valor. Mas é uma ótima lembrança para levar.
Percorrer a Altstadt- o Centro Histórico- a pé, pode ser um pouco cansativo, mas é a melhor maneira de conhecer a cidade. Entrar em ruelas é encontrar as peculiaridades e o charme da parte histórica de Heidelberg.
Experimente o que puder no Mercado de Natal. Serão lembranças inesquecíveis. Use roupas adequadas ao frio, pois ele é intenso.
No centro da Altstadt, próximo da Praça da Universidade, encontra-se o Hotel Villa Marstall de coração brasileiro e do sul do Brasil. Um bom local para desfrutar Heidelberg.
Conclusão
A cidade é Natal. Enfeitada com a decoração tradicional e animada por um espírito maravilhosamente não comercial. O WEIHNACHTSMARKT com suas alegres barraquinhas ao ar livre são o cheiro e o sabor de Natal. Um Feliz e Alegre NATAL! FROHE WEINACHTEN!